Het feestjaar ’175 jaar Molen Weelde’ werd op zondag 27 april goed ingezet met een echte bak- en maaldag.
Het stralende weer met een zachte maalwind en de vele helpende handen zorgden voor een geslaagde dag.
Zondagmorgen vanaf 08.00 uur werd alles zorgvuldig klaar gezet om de bezoekers goed te ontvangen. De bakoven werd aangestoken met musterd, die we kregen van de broodbakkers van het Heemerf van Kasterlee. De temperatuur moest tot ongeveer 400 graden gestookt worden om lekker brood te kunnen bakken. De hete bakpan voor het in smout (eigen geslagen koolzaadolie) te bakken spek was klaar. De pizza-oven stond heet en de verse pizza-groentes waren klaar om te pizza’s te beleggen.
Vanaf 09.30 uur kwamen de eerste geïnteresseerden toe, de ovens waren op temperatuur, de molen opgezeild, de dieselmotor klaar om het graan van Koen’s molenbrood te malen en de drank stond koud.
De bezoekers werden ontvangen door de molenaars om hen het proces van graan tot brood uit te leggen en te tonen. Ook was de werking van de verschillende molens en de olieslagrosmolen, waar we koolzaad- en notenolie mee slaan te bewonderen.
Er werden 48 broden en 70 pizza’s klaar gemaakt en gebakken, het spek met brood werd ook door iedereen gesmaakt.
Achter den toog hadden ze ook hun handen vol met de bediening.
Geschat wordt dat we ongeveer een 200-tal bezoekers mochten ontvangen.
Het volgend gratis evenement naar aanleiding van de 175ste verjaardag ’Welds Meulenfest’ is op zaterdag 21 juni vanaf 13.30 uur.
Vijf bands maken hun opwachting op het podium aan de molen:
13.30-15.00 uur: SNK-Weelde, 15.30-17.00 uur: De Zingende Zaag, 17.30-19.00 uur: FLO-Waves, 19.30-21.30 uur: The Boomer Generation, 22.00-23.30 uur: Dead Singers Society. (optredens zijn bij benadering)
Dranken en snacks aan democratische prijzen.
Breng familie, vrienden mee en maak er een gezellige dag van.
De molenaars van ’Arbeid Adelt’ gaan er fijn feest van maken.