In de zonovergoten heuvels van Montepulciano, in het hart van Toscane, liggen de wijngaarden van het familiebedrijf Podere Le Berne. Sinds de jaren ’60 staat deze familie garant voor kwaliteit, traditie en liefde voor wijn. Hun wijngaarden bevinden zich in Cervognano, een van de beste gebieden voor de teelt van de Sangiovese-druif, prachtig gelegen op zuidelijk georiënteerde hellingen. Eeuwenoude wijnbouwtechnieken worden hier op harmonieuze wijze gecombineerd met moderne innovaties. De naam 'Le Berne' komt van 'Verna', wat 'door heuvels omsloten' betekent – een treffende omschrijving van de prachtige ligging, waar enkele van de meest iconische Toscaanse wijnen het levenslicht zien.
Een bezoek aan het wijndomein is een absolute aanrader en is mogelijk op afspraak. Je wordt er met alle Italiaanse warmte ontvangen. De jongste zoon van de familie leidt bezoekers met trots rond en legt met passie het productieproces uit – uiteraard onder het wakende oog van zijn grootouders, die nog altijd actief meewerken in de wijngaard.
Het huis produceert onder andere de befaamde Vino Nobile di Montepulciano, een rode wijn met het hoogste Italiaanse kwaliteitskeurmerk: DOCG. Deze wijn wordt voor minimaal 70% gemaakt van de Sangiovese-druif. Voordat een wijn deze prestigieuze DOCG-status krijgt, moet hij een lange weg afleggen: na vijf jaar als IGT (Indicazione Geografica Tipica) volgt eventueel erkenning als DOC (Denominazione di Origine Controllata), waarna pas na nog eens tien jaar de bekroning tot DOCG mogelijk is.
Juist in die DOC erkenning schittert Le Berne met een ware parel: Rosso di Montepulciano. Dit is het frisse, elegante broertje van de Vino Nobile. Jonger, speelser en heerlijk drinkbaar. Met zijn robijnrode kleur en paarse reflecties, fruitige aroma’s van rode bessen en zwarte kersen, en een vleugje kruiden, is het een veelzijdige wijn. Licht tanninerijk, met een aangename frisheid en een verrassend lange afdronk. Ideaal bij pasta, gevogelte of zachte kazen – een echte Toscaanse charmeur met klasse.
De wijnen van Podere Le Berne zijn in België onder meer verkrijgbaar bij Het Wijnhuis en via diverse webshops.