Brouwerij Het Nest viert haar tiende verjaardag met een speciaal bier. Tien jaar geleden begon een groepje bierliefhebbers met een gewaagd plan: een eigen professionele brouwerij oprichten. Intussen is de onderneming uitgegroeid tot een vaste waarde in de Kempen en ver daarbuiten.
De voorbije tien jaar stond de brouwerij in Oud-Turnhout niet stil. Er werden talloze nieuwe bieren op de markt gebracht, waaronder de populaire Schuppenboer Tripel, die in een decennium tijd uitgroeide tot een vaste naam in de regio. Daarnaast experimenteerde Het Nest met samenwerkingen met buitenlandse brouwerijen, onder meer in Brazilië, en vond het bier zijn weg naar importeurs in de VS en Azië.
De coronapandemie en de daaropvolgende prijsstijgingen van grondstoffen en energie zorgden, zoals voor de hele sector, voor uitdagende tijden. Toch bleef de brouwerij niet bij de pakken zitten: de huisstijl werd vernieuwd en de strategie bijgestuurd, met het oog op de toekomst.
Exclusieve jubileumeditie
Voor het tienjarig bestaan brengt Het Nest een bijzondere versie van zijn paradepaardje op de markt: de Schuppenboer Tripel met extra dry-hopping, waarbij brouwmeester Gust persoonlijk de hopselectie maakte. De exclusieve jubileumeditie verschijnt in beperkte oplage, enkel op vat en in 75cl-flessen. Binnenkort zal het bier beschikbaar zijn in geselecteerde horecazaken en gespecialiseerde drankenhandels.
Open deur voor liefhebbers
Wie het nieuwe bier meteen wil proeven, kan elke laatste zaterdag van de maand terecht in de brouwerij zelf. Tussen 13.00 en 18.00 uur opent Het Nest de deuren voor bezoekers, met rondleidingen, proeverijen en de mogelijkheid om de jubileumeditie te ontdekken. (VNJ)